ホットケーキミックスは全てを許してくれる優しい粉

ぽんっと、急に休みが出来ました。
普段仕事やなんやでバタバタ過ごしてると
こんな時どうしていいか分からなくなりませんか。

午前中はぜいたくに寝て過ごしたのですが
午後からすることがなくて何か不安になりました。
手持無沙汰でそわそわするというか。

そう言えば、いつかお菓子を作ろうとどこかに材料があったなと
台所をごそごそ漁ってみると、出てきました、ホットケーキミックス!
賞味期限も何とか大丈夫!ということで早速、卵、牛乳入れて混ぜ混ぜ。
でも普通のホットケーキじゃ面白くないので
食べ残しのチョコレートを適当に砕いて
戸棚に見つけたシフォンケーキの型に適当に流し込んで
レンジのオーブン機能で適当に焼いてみたりして。
全部適当なので時間も分からず、とりあえず15分焼いて、
まだ足りなかったので10分、さらに10分焼くと良い感じに焦げ目がつきました。

ふわふわシフォンでもなく、しっとりバームクーヘンでもなく
かといってホットケーキでもない何かいい香りの物が焼きあがりました。
なんせ適当なので。
でもいい時間つぶしにはなったので
休日を?み締めつつ、ゆっくり味わいたいと思います!

ホットケーキミックスは全てを許してくれる優しい粉